Les Gainers entre 20% et 40% de protéines sont des compléments alimentaires énergétiques avec une quantité modérée de glucides. Ils sont parfaits pour les personnes qui ont un métabolisme rapide et qui ont du mal à prendre du poids ou pour les personnes désireuses de prendre de la masse musculaire de qualité. Les gainers entre 20% et 40% de protéines sont aussi un très bon choix de collation entre les repas du fait de leur ratio glucides/protéines. Ils sont intéressants pour les activités qui nécessitent beaucoup d'énergie. Ils peuvent se prendre avant et/ou après l'entrainement pour enchaîner des séances intensives, et pour optimiser la récupération en apportant les glucides nécessaires à la recharge du glycogène et les acides aminés indispensables à la reconstruction des tissus musculaires.